Адрес: г.Сочи, пер.Богдана Хмельницкого, д.8

смотреть на карте
e-mail:
Отдел бронирования: +7 (928) 454-54-53
8(800) 333-70-19

Горячая линия

Калькулятор цен – расчет банкета

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Наименование
Выход(вес)
Цена
Кол-во
Сумма

ФУРШЕТ

Тарталетки с красной икрой и сыром Филадельфия, цена за 1 шт.

30 г

110 руб.

Канапе с красной рыбой
(черный тост, сливочное масло, лосось)

35 г

80 руб.

Канапе виноград с сырным ассорти
(виноград, сыры: Чанах, Гауда, Российский)

65 г

45 руб.

Канапе с ветчиной на белом тосте с черри

35 г

30 руб.

Канапе из свежих овощей с сыром фета (греческий)

45 г

40 руб.

Канапе с перепелиным яйцом
(огурец свежий, перепелиное яйцо, сыр филадельфия, икра красная)

35 г

55 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти деликатесных сыров
(Дор Блю, Камамбер, Пармезан, Маасдам, грецкий орех, виноград, мед)

400 г

750 руб.

Ассорти кавказских сыров
(Сулугуни, Чанах, Чечил, зелень)

370 г

430 руб.

Мясное ассорти собственного приготовления
(буженина из свинины и говядины, ростбиф, язык говяжий, горчица)

430 г

590 руб.

Мясное ассорти
(Карбонат, колбаса, суджук, бастурма, зелень)

420 г

1000 руб.

Язык отварной с хреном и горчицей

180 г

290 руб.

Рыбное ассорти
(Лосось с/с, масляная рыба холодного копчения, горбуша, лимон)

440 г

770 руб.

Ассорти свежих овощей
(Томаты, огурцы, редис, сладкий перец, зелень)

430 г

350 руб.

Капрезе "по-адлерски"
(Томаты, сыр сулугуни, соус ткемали, кинза, песто)

280 г

320 руб.

Ассорти солений
(Томаты, острый перец, чеснок, капуста "по-грузински", квашеная капуста, огурец)

400 г

350 руб.

Ассорти из маринованных грибов
(Опята, шампиньоны, белые грибы, маслята, лук репчатый, растительное масло)

360 г

370 руб.

Грузди соленые со сметаной и маринованным луком
(Грузди, сметана, лук, зелень)

250 г

220 руб.

Ассорти маслин и оливок
(Мелкорубленные баклажан, сладкий перец и помидор, запечённые на углях и приправленные восточными специями)

150 г

240 руб.

Рулетики из баклажанов
(С сыром сулугуни, чесноком, грецким орехом, томатами и соусом Цезарь)

480 г

400 руб.

САЛАТЫ

Салат с языком и обжаренными овощами
(Язык говяжий, перец болгарский, шампиньоны, лук репчатый, майонезно-горчичная заправка)

400 г

450 руб.

Салат из курицы с ананасом и виноградом
(Куриная грудка, ананас, виноград свежий, яблоко, лист салата, йогуртовая заправка с медом и имбирем)

300 г

250 руб.

«Оливье» на выбор: с курицей/говядиной
(Курица/говядина отварная, картофель, морковь, горошек, огурец свежий, огурец соленый, яйцо, майонезная заправка)

200 г

375 руб.

Селедка под шубой
(Сельдь маринованная, морковь, картофель, свекла, лук репчатый, майонезная заправка)

300 г

230 руб.

Теплый салат «Ле Гранд» с говядиной
(Медальоны из говядины, томаты черри, салат айсберг, сулугуни, шампиньоны, яблоко, в сливочно-ягодном соусе)

240 г

450 руб.

Теплый салат «Ле Гранд» с морепродуктами
(Авокадо, тигровая креветка, мидии, кальмар, томаты черри, салат айсберг, в томатном соусе/сливочно-горчичном)

250 г

490 руб.

«Тайский» с мраморной говядиной
(Говядина, обжаренные овощи, кунжутное масло, соевый соус, салат айсберг)

230 г

400 руб.

Салат грибной
(Шампиньоны, куриное филе, язык, малосольные огурцы, грецкий орех, майонезная заправка)

250 г

320 руб.

Микс салат с соусом «Цезарь» с куриным филе

230 г

350 руб.

Микс салат с соусом «Цезарь» с креветкой

220 г

450 руб.

Микс салат с соусом «Цезарь» с лососем с/с

200 г

450 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Пирожки из слоеного теста
(Подкопченое куриное филе, свежая зелень, нежный сыр, чеснок)

200 г

150 руб.

Запеченная утиная грудка
(Утиная грудка, ягодный соус)

580 г

850 руб.

Шампиньоны запечённые под сыром

100 г

120 руб.

Долма
(Свино-говяжий фарш с рисом и чесноком в виноградном листе)

300 г

300 руб.

Хачапури нарта

500 г

390 руб.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Медальоны из говядины с томатами гриль
(Фермерская говядина, томаты на гриле, специи, сливочно-грибной соус)

280 г

550 руб.

Фаршированная куриная грудка
(Куриное филе, томаты, сулугуни, специи, подается с картофельными дольками)

310 г

350 руб.

Свиная вырезка на гриле с овощами гриль
(Свиная вырезка, цукини, помидор, баклажан, болгарский перец)

450 г

450 руб.

Садж
(свиная вырезка)

600 г

700 руб.

Садж
(говяжья вырезка)

600 г

900 руб.

Садж
(каре барашка)

600 г

1000 руб.

Цыпленок табака

100 г

230 руб.

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Форель семги на гриле под икорным соусом

400 г

880 руб.

Форель запеченная

100 г

260 руб.

Форель "Адлерская" с овощами гриль
(Свежая форель, кабачки, томаты, шампиньоны, специи, растительное масло)

360 г

470 руб.

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Шашлык из свиной шеи

100 г

150 руб.

Каре барашка

100 г

320 руб.

Крылья куриные

100 г

130 руб.

Люля-кебаб из мяса говядины

100 г

190 руб.

Люля-кебаб из мяса птицы

600 г

135 руб.

Картофель с салом

100 г

130 руб.

Баклажан

100 г

120 руб.

Помидор

100 г

100 руб.

Болгарский перец

100 г

120 руб.

Шампиньон

100 г

120 руб.

Кабачки

100 г

120 руб.

Цукини

100 г

110 руб.


Сумма:

Кол-во человек:

Цена за чел: